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大根とねぎとピーマンでもう一品♪ さっぱり炒め レシピ・作り方
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こまのやま*
野菜料理がもう一品ほしいな~と思ったときに作っています。
さっと炒めるだけで簡単です♪
材料(2人分)
大根
1/5本
ねぎ
1/2本
ピーマン
2個
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆ポン酢
小さじ1/2
☆みりん
小さじ1/2
☆和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2
ごま油
適量
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作り方
1
大根、ねぎ、ピーマンを細切りにします。
フライパンにごま油を引き、野菜をさっと炒めます。
(軽く炒めるだけでOKです♪)
2
炒めたら☆調味料で味付けをします。
混ぜ合わせたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は食感を残すくらいで炒めると、 シャキッとしておいしいです!
きっかけ
野菜がほしいな~と思ったので、 お家にある食材で作りました。
公開日:2021/03/15
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こまのやま*
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