アーモンドパウダー使用 サクサク低糖質クッキー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- アーモンドパウダー 35g
- おからパウダー 5g
- ラカント 大1
- バター 40g
- 純ココア 小1
作り方
- 1 アーモンドパウダーとラカントを混ぜ、溶かしたバターを混ぜる
- 2 硬さを見ながらおからパウダーとココアを混ぜ、緩ければ手で丸められる硬さまで了解を増やす
-
3
手で丸め、クッキングシートを敷いたお皿に並べる
指で少し押してやや平にする
※燃える恐れがありますので調理器具の説明書に従って下さい
-
4
オーブントースターで20分焼く
焦げないように様子を見ながら調整して下さい -
5
焼けたら、まだ柔らかいので数時間冷まして完成
必要なら柔らかいうちにトッピングしておく
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自分用だから簡単に仕上げましたが、型抜きなどして綺麗に仕上げて下さい