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牛肉と新玉ねぎのオイスター炒め レシピ・作り方

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umauma555
新玉ねぎとあいます。

材料（2人分）

牛こま切れ肉
200g
新玉ねぎ
1個
●しょうゆ
小さじ1/2
●酒
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1/2
●片栗粉
小さじ1/2
★おろししょうが
小さじ1/2
★オイスターソース
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは8つのくし切りにする。
    牛肉と●を合わせてもみこむ。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて、新玉ねぎを炒める。
  3. 3
    新玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉をいれ、牛肉の色がかわってきたら★を加えて炒める。
  4. 4
    全体に味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに。

公開日：2021/03/23
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カテゴリ
新玉ねぎ玉ねぎオイスターソース牛小間肉・切り落とし肉

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