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タコ飯 レシピ・作り方

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カッパちゃんのケロ
タコを頂いたので、タコ飯にしてみました。

材料(4人分)

2合
タコ
100g
にんじん
4分の1
生姜
1かけ
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ4
☆めんつゆ
大さじ4
☆水
適量
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作り方

  1. 1
    米を洗って水に付けておきます。
  2. 2
    にんじんと生姜を小さい千切りにします。タコをひと口の4分の1位に切ります。
  3. 3
    1の米の水を切って、2で切った物と☆の調味料を電気圧力鍋の釜に入れて水を2合より気持ち少し多く入れて白米設定で炊けば出来上がります。

おいしくなるコツ

タコとか入れた分、水を少し多めにします。

きっかけ

楽天市場でシロカの電気圧力鍋を買ったから、毎日圧力をかけるのが楽しくて。

公開日:2021/03/03

関連情報

カテゴリ
たこ

このレシピを作ったユーザ

カッパちゃんのケロ 電気圧力鍋大好きな主婦です。高齢者と同居の為、柔らかいのばかりを作ります。農家ですので取れた野菜であるもので作ります。面倒なのはできず、簡単なのしか作れない料理の修行中です。

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