ごま団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 60g
- 砂糖 30g
- 水 10ml
- こしあん 40g
- 白いりごま 30g
- サラダ油 適量
作り方
- 1 こしあんを5gずつまとめる
- 2 ボウルに白玉粉、砂糖を入れ、水を少しずつ加えながら手で混ぜる。
- 3 混ぜたら2を8等分にする
- 4 3の生地に丸めたこしあんを１個ずつ包み、ごまを敷いたバットの中で転がして全体にごまをまぶす。
- 5 150度のサラダ油で転がしながら揚げて浮き上がってきたら完成
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