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豚汁レシピ・作り方

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おいしい豚汁です。

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

豚こま切れ肉: 100g

大根: 5cm

にんじん: 1/2本

玉ねぎ: 1/2個

じゃがいも: 1個

豆腐（3個パック）: 1個

ごぼう: 60g

みそ: 大さじ2.5

ごま油: 大さじ1

和風顆粒だし: 小さじ1

水: 600ml

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作り方

1

大根、にんじんはいちょう切りにする。
じゃがいもは1.5cm角にきる。
玉ねぎは半分にきり、1cm幅にきる。
豆腐は2cm角にきる。
ごぼうはそぎ切りにする。
2

鍋にごま油をいれ、1の豆腐以外をいれて炒め、油が全体にからんだら、豚肉をいれさらに炒める。
3

豚肉火が通ったら、水、和風顆粒だしをいれて煮立たせたら豆腐、みそをときいれる。
4

3の野菜に火がとおったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚汁が食べたくなったので。

公開日：2021/03/02

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関連情報

カテゴリ: 豚汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 4 件）

2021/10/26 09:20

豚汁✨美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます(^_^)／□☆□＼(^_^)

あきちゃんで～す

2021/03/19 15:38

とても美味しかったです

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