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白菜と牛肉のすき煮 レシピ・作り方

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umauma555
甘めでおいしいです。

材料（2人分）

牛肉（切り落とし）
200g
白菜
3枚
糸こんにゃく
1袋
玉ねぎ
1個
★水
100ml
★しょうゆ
40ml
★酒
40ml
★みりん
40ml
★砂糖
大さじ2
★ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜は2cm幅にきる。
    玉ねぎは1cm幅にきる。
    糸こんにゃくは下茹でして食べやすい長さにきる。
  2. 2
    鍋に★をいれて煮立て、白菜、糸こんにゃく、玉ねぎをいれて煮込む。
  3. 3
    野菜に火がとおったら、牛肉を煮込む。
  4. 4
    牛肉に火がとおったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので。

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
牛肉薄切り玉ねぎ糸こんにゃく白菜

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