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豚肉の野菜炒め レシピ・作り方
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umauma555
ありあわせの野菜で作れます。
材料(2人分)
豚ロース肉
100g
小松菜
1/2束
人参
1本
にんにくの芽
5本
にんにく
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
塩こしょう
適量
作り方
1
豚肉、人参は細切りにする。
にんにく芽は1cm幅にきる。
小松菜は3cm幅にきる。
2
フライパンに油をひいてにんにく、豚肉を炒める。
3
豚肉の色が変わってきたら人参をいれ、しんなりするまで炒める。
4
人参に火が通ったらにんにくの芽、小松菜をいれて炒める。
5
4に焼肉のタレをいれてからめ、塩こしょうで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜が余っていたので。
公開日:2021/02/06
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