舞茸タマゴスープ レシピ・作り方

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QQDD
舞茸を麺つゆで茹でて、溶き卵を入れるだけの簡単レシピ

材料（2人分）

舞茸
50g
麺つゆ
大1
お湯
200ccくらい
タマゴ
1個

作り方

  1. 1
    沸かしたお湯に麺つゆを加えます。
  2. 2
    舞茸を食べやすい大きさに割いて、茹でます。
  3. 3
    舞茸が茹で上がったら、溶き卵を加えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、麺つゆや舞茸の分量を調節してください。

きっかけ

麺つゆが余っていたので作ってみました。

公開日：2021/02/03
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カテゴリ
まいたけ

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