シチューの素で作るクラムチャウダー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、玉ねぎ、ソーセージを5mmくらいのさいの目切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油をひいて1とシーフードミックスをいれて炒める。全体に油がからんだら水を加えて煮る。

3. 3

   2の具材に火が通ったら火を止めてシチューの素をいれる。

4. 4

   シチューの素がとけたら弱火で煮込み、最後に牛乳をいれて混ぜる。
   器にもって黒こしょうをふったら完成。