青のりとチーズのリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳(豆乳でも可能) 300ml
- ごはん 250g
- とろけるチーズ 30g
- 青のり 小さじ2
- ★めんつゆ 大さじ1
- ★鶏ガラ 小さじ1
- ★塩こしょう 少々
作り方
- 1 鍋に牛乳とご飯を入れて火にかける
- 2 ご飯がふっくらしてきたら弱火にしてとろけるチーズと★の調味料全て入れてチーズがとろけるまでゆっくり混ぜる
- 3 皿に盛り付け、青のりをかけて完成
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