たまごのせジャガイモ人参カレー レシピ・作り方
材料（４人人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、人参、玉ねぎはよく水洗いして食べやすい大きさに切る
- 2 沸騰させた水に玉ねぎジャガイモ、人参、を入れて約5分加熱する
- 3 牛肉を入れて約2分加熱してカレールウをだまにならないようによくまぜあわせる
- 4 5分加熱して15分ほど置いて味をなじませる
- 5 たまごを真ん中にわり、のせる
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