ごぼうの甘炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮を剥いて斜め切りする

2. 2

   1はアク抜きし、水気をしっかりとって片栗粉を全面に塗しておく

3. 3

   フライパンに多めの油をひき、2を炒める

4. 4

   ★の合わせ調味料全て入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成