サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方

サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう
  • 約30分
  • 300円前後
またたび☆
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サラダごぼうを使って、ささっとできるきんぴらごぼうです。

材料(4人分)

  • サラダごぼう 1本
  • 人参 5cm
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1と1/2
  • いり白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうは包丁の背で皮を剥き、4cm長さの千切りにして水にさらす。
    人参も4cm長さの千切りにする。
  2. 2 鍋(またはフライパン)にサラダ油を熱し、水気をきったごぼうと人参を炒める。
  3. 3 全体に油が回ったら醤油とみりんを加えて炒め合わせ、蓋をして弱火で3分加熱し、蓋を取って、汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。
  4. 4 皿に盛り、ごまをふって頂く。

きっかけ

サラダごぼうがあったので。

おいしくなるコツ

サラダごぼうで作ると短時間で作れます。

  • レシピID:1720054105
  • 公開日:2020/11/01
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きんぴらごぼう
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つくったよレポート(8件)

  • kiico
    kiico
    2024/01/26 12:26
    サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう
    美味しかったです(^^)
  • ミルミント
    ミルミント
    2023/08/16 13:57
    サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう
    きんぴらごぼう人参とで作り置くとうれしいヘルシーなおかずですよねぇ~(^^♪
  • すみみ♡
    すみみ♡
    2023/07/04 20:42
    サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう
    簡単に作れてとてもおいしかったです!
  • kaede*
    kaede*
    2022/08/09 18:02
    サラダごぼうで☆簡単きんぴらごぼう
    歯ごたえがあってとても美味しかったです♪ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)

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