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無水キムチ鍋 レシピ・作り方

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早希7879
キムチ鍋、お肉、具材すべての旨みが凝縮したお鍋となりました♪

材料（2人分）

豚肉（小間、バラ）
200g
白菜（ざく切り）
1/4個
豆腐（1㎝幅、省いてもOK♪）
1/2丁（150g）
キムチ
100g
水
大さじ6
白だし
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩
1つまみ
おろしにんにく
チューブ1㎝
《以下お好みで》
青ねぎ
適量
すりごま
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に白菜、豆腐、キムチ、豚肉、水、白だし、ごま油、塩、おろしにんにくの順に入れ、20ほど煮込む。
  2. 2
    お好みで青ねぎ、すりごまをかけてどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチはお好みの辛さのものをどうぞ♪

きっかけ

夕食に♪

公開日：2021/01/02
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カテゴリ
キムチ鍋簡単夕食白菜ごま油白だし

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