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長芋としめじのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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はせちい
しゃきしゃき食感が美味しい！

材料（2人分）

長芋
150g
しめじ
半分
長ネギ
1本
★塩
ひとつまみ
★めんつゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    長芋は皮を剥いて細切りする
  2. 2
    フライパンに油をひき、長芋としめじを炒める
  3. 3
    火が通ったら★の調味料で味付けする
  4. 4
    斜め切りした長ネギを加え1.２分火を通したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋が余ったから

公開日：2020/11/17
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カテゴリ
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