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楽ちん♡ 味噌ミルクスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kihilo2
コロッケなどのおかずに合うスープです!和洋どちらの時でも出せちゃうスープ♪
妊婦にも子供にも栄養満点です!!
材料(2人分)
にんじん
縦半分
マッシュルーム
4つ
ほうれん草(冷凍でもOK)
一房(冷凍なら1掴み)
水
200ml
味噌汁
大さじ1.5
牛乳
お玉2杯分
コンソメ
お好み
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作り方
1
にんじんを縦半分に切って皮を剥き、ピーラーできしめん状にスライスします。
マッシュルームは輪切りに。
2
鍋に水を入れて火をつけ、具材を投入し柔らかくする。(中火)
3
沸騰したら弱火にし味噌・コンソメ(お好み)・牛乳を加えます。
4
2〜3分弱火で温めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材を変えても楽しいです♪
きっかけ
シチューが食べたかったけど、夏だったし妊婦だし…野菜に鉄分、カルシウムも摂りたかったので(^^)
公開日:2020/11/15
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