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コーンコロッケ レシピ・作り方

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はせちい
子供も大好き!

材料(4人分)

コーン缶
1缶
ジャガイモ
3個
バター
20g
塩こしょう
少々
小麦粉
50g
1個
パン粉
80g
揚げ用油
適量
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、ふんわりラップをして5分チンする
  2. 2
    1のジャガイモをマッシュする
  3. 3
    2に水切りしたコーン缶、塩こしょう、バターを入れてしっかり混ぜる
  4. 4
    俵型に成形する
  5. 5
    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける
  6. 6
    170度に余熱した油でキツネ色になるまで揚げたら完成

きっかけ

コーンが好きだから

公開日:2020/11/10

関連情報

カテゴリ
クリームコロッケとうもろこしその他のコロッケポテトコロッケ

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