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豆乳出汁野菜スープレシピ・作り方

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約15分
300円前後

豆乳と和風出汁の組み合わせが美味しい！

材料（2人分）

豆乳: 200ml

水: 100ml

もやし: 1/3袋

白菜: 100g

豚肉: 100g

★白だし: 大さじ1

★めんつゆ: 大さじ1

★ほんだし: 小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて火にかける
2

沸騰したら豚肉を入れ、灰汁を取る
3

豆乳と白菜、もやしを加える
4

沸騰する直前で弱火にして★の調味料全て入れて味付けして完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆乳が好きだから

公開日：2020/11/09

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カテゴリ: 豆乳スープ豆乳野菜スープ

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