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なすと玉ねぎのモロヘイヤ味噌汁 レシピ・作り方

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はせちい
栄養満点の味噌汁です

材料（2人分）

水
350ml
なす
1本
玉ねぎ
半分
モロヘイヤ
50g
★味噌
大さじ3
★ほんだし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    なすと玉ねぎは薄切り、モロヘイヤは水で洗って刻んでおく
  2. 2
    鍋に水を入れて1で切った野菜を全て入れて火にかける
  3. 3
    沸騰したら火を弱め、★をいれて、しっかり味噌が溶けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養のある味噌汁を作りたかった

公開日：2020/09/30
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モロヘイヤなすの味噌汁玉ねぎの味噌汁モロヘイヤスープ

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