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なすと白菜のトマト煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
イタリアン風の白菜煮
材料(4人分)
白菜
1/4玉
なす
2本
トマト缶
200g
にんにく
2かけ
★塩こしょう
少々
★コンソメ
小さじ2
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作り方
1
白菜となすは一口大に切る
2
フライパンに油をひき、みじん切りしたニンニクを入れ炒める
3
香りが出てきたらなすと白菜を炒める
4
しんなりしてきたらトマト缶を加える
5
ふつふつしてきたら弱火にして★の調味料全ていれて混ぜ合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマト缶が余ったから
公開日:2020/09/25
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