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しそささみ春巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
さっぱり食べたい時は
材料(2人分)
春巻きの皮
6枚
鶏胸肉
200g
しそ
6枚
塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
鶏胸肉をたっぷりのお湯で茹でる
2
しっかり火が通ったら鶏胸肉を割いて、塩こしょうをかけて味付けする
3
春巻きの皮にしそ、2の鶏胸肉をいれて手前から巻いていく
4
巻き終わりは水溶き片栗粉で止める
5
170度油できつね色になるまで揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりした春巻きが食べたかった
公開日:2020/09/16
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