自家製辛口ジンジャーエールシロップ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 200ml
- しょうが 100g
- ★砂糖 100g
- ★はちみつ 20g
- ★八角 1つ
- ★シナモンスティック 2本
- ★ホールペッパー 8粒程度
作り方
- 1 生姜は皮ごとしっかり洗って薄切りしておく
- 2 鍋にしょうがと★の材料全てと水を入れ火にかける
- 3 沸騰したら弱火にして15分煮詰める
- 4 粗熱をとったら容器に入れて完成
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