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モロヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方

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はせちい
夏といえば！モロヘイヤ

材料（2人分）

水
350ml
玉ねぎ
半分
なす
1本
モロヘイヤ
50g
★みそ
大さじ3
★ほんだし
小さじ2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎとナスは薄切りしておく
  2. 2
    モロヘイヤは細かく刻んでおく
  3. 3
    1、2を水に入れて火にかける
  4. 4
    沸騰してとろみがついたら火を止め★の調味料全ていれ味付けしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モロヘイヤのとろみが好きだから

公開日：2020/08/16
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カテゴリ
モロヘイヤなすの味噌汁モロヘイヤスープ

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