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肉味噌そうめん レシピ・作り方

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はせちい
夏にぴったり！

材料（1人分）

そうめん
100g
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
半分
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みそ
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
きゅうり
半分
卵
1個
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作り方

  1. 1
    そうめんは茹でて冷やしておき、卵は好きな湯で加減で茹でて殻を剥いておく
  2. 2
    フライパンに油をひき、みじん切りした玉ねぎと豚ひき肉を炒める
  3. 3
    しっかり火が通ったら★の調味料全ていれ、汁気がなくなるまで炒めたらそうめんの上に乗せる
  4. 4
    細切りしたきゅうりと、茹で卵を乗せ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり食べたかった

公開日：2020/08/11
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カテゴリ
アレンジそうめん肉味噌素麺・冷麦

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