明太子の豆乳リゾット レシピ・作り方

明太子の豆乳リゾット
  • 約15分
  • 300円前後
はせちい
はせちい
クリーミーリゾットです

材料(2人分)

  • 豆乳 300ml
  • ご飯 2膳分
  • 明太子 30g
  • ★コンソメ 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★胡椒 少々
  • とろけるチーズ 2枚
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 豆乳とご飯を鍋に入れて火にかける
  2. 2 ひと煮立ちさせたら明太子を入れ軽く混ぜる
  3. 3 ★の調味料全て入れ味付けする
  4. 4 水分が抜けてきたらとろけるチーズを入れて軽く混ぜて、パセリを乗せたら完成

きっかけ

明太子が好き

  • レシピID:1090043192
  • 公開日:2020/07/25
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たらこパスタ・明太子パスタリゾット明太子
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