基本の唐揚げ レシピ・作り方

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はせちい
基本のレシピ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏もも肉
200g
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★塩
少々
★生姜チューブ
2-3cm
★にんにくチューブ
2-3cm
揚げる用の油
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    鳥もも肉は一口大にカットする
  2. 2
    ジップロックに鶏モモと★の調味料全て入れ、揉み込み10分冷蔵庫で放置する
  3. 3
    鍋に油を入れ170度に余熱しておく
  4. 4
    鶏モモに片栗粉をしっかりまぶし、予熱した鍋に入れて狐色になるまで揚げたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普通の唐揚げが食べたくなった

公開日：2020/05/29
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏もも肉片栗粉

このレシピを作ったユーザ

はせちい

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/30 04:12
美味しかったです(^o^)
aytmm
美味しそうです！ありがとうございました！

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