残りカレーをリメイクで簡単カルボナーラ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   広めの鍋(フライパン)にカレーと水と塩と玉ねぎを入れ煮る。

2. 2

   1が沸騰したらパスタを入れ、少し芯がある柔らかさまで茹でる。

3. 3

   2のパスタが少し茹であがったら、牛乳を入れ更に煮る。

4. 4

   パスタが柔らかくなったら火を止め、鍋に卵白の部分だけ入れてよく混ぜる。

5. 5

   お皿に4を盛って刻みパセリをチラシ、真ん中に卵黄をのせたら完成です！