簡単!オニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 900cc
- 玉ねぎ 2個
- コンソメ 4.5g
- ブイヨンの素 1個
- 塩 少々
作り方
- 1 玉ねぎは薄く切り、きつね色になるまで炒めます。時間があったらしっかりめのきつね色にした方が旨味増します
- 2 水をいれブイヨンの素、コンソメ、塩をいれ沸騰させます。
きっかけ
玉ねぎが余っていたので
おいしくなるコツ
玉ねぎをしっかり炒める事がポイントです。ブイヨンがなくてもコンソメだけでも大丈夫です。
- レシピID:1090041858
- 公開日:2020/04/22
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