自宅deオシャレ珈琲ゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 濃い目にドリップした珈琲 400cc
- メイプルシュガー 大さじ1
- シナモンメイプルシロップ 大さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- コーヒーフレッシュ 4個
作り方
- 1 小鍋にメイプルシロップ・メイプルシュガーを入れ、珈琲を流し込み弱火にかける。混ぜながらゼラチンを加えてしっかり溶かす
- 2 2をカップに流し込み、粗熱が取れたら固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- 3 コーヒーフレッシュをかけて召し上がれ〜〜〜
きっかけ
自分好みの珈琲の味で作りたくて
おいしくなるコツ
シナモンのメイプルシロップを入れる事で香りが良くなります。 シュガーも入れる理由は、冷めた時にゼリーの味が実際に飲むコーヒーより薄味に感じるので、ゼリーにコクを出す為に甘味を入れてます。
- レシピID:1090041643
- 公開日:2020/04/02
関連情報
- カテゴリ
- コーヒーゼリー
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