豚ヒレ肉＆小松菜＆舞茸のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉を一口大に切って、小松菜を食べやすい大きさに切って、舞茸はほぐしておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、豚ヒレ肉を入れて中火で約2分炒めて、塩こしょうを振ります。

3. 3

   小松菜と舞茸を入れて塩こしょうを振って、蓋をして1分蒸し焼きにします。

4. 4

   蓋を取って約2分炒めます。

5. 5

   オイスターソースを入れて炒めたら完成です♪