豚ヒレ肉&小松菜&舞茸のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ヒレ肉を一口大に切って、小松菜を食べやすい大きさに切って、舞茸はほぐしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、豚ヒレ肉を入れて中火で約2分炒めて、塩こしょうを振ります。
- 3 小松菜と舞茸を入れて塩こしょうを振って、蓋をして1分蒸し焼きにします。
- 4 蓋を取って約2分炒めます。
- 5 オイスターソースを入れて炒めたら完成です♪
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