材料（2人分）
- 味付きジンギスカン（タレごと）
- 250g
- もめん豆腐
- 150g
- 長ねぎ
- 1/2本
- 大根の葉
- 30g
作り方
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- 1
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- もめん豆腐を一口大に切って、長ねぎを斜め切りにして、大根の葉を細かく切ります。
-
- 2
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- フライパンの真ん中に味付きジンギスカン（タレごと）を入れて、その周りにもめん豆腐、長ねぎ、大根の葉を入れます。
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- 3
- 火を付けて蓋をして、中火で2分焼きます。
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- 4
- 肉と豆腐を裏返しながら、しっかり火が通るまで焼いて完成です♪
おいしくなるコツ
野菜にジンギスカンのタレを絡めながら焼くと、さらに美味しくなります。
きっかけ
お肉を頂いたので作りました！
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