材料（3人分）
- カレールー
- 60g
- 大根
- 150g
- 大根の葉
- 10g
- にんじん
- 1本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 餃子（市販品）
- 5個
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 600ml
- ご飯
- 3杯
作り方
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- 1
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- 大根をいちょう切りにして、大根の葉を細かく切ります。
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- 2
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- にんじんを食べやすい大きさに切ります。
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- 3
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- 長ねぎを斜め切りにします。
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- 4
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- 鍋に水、みりん、大根、大根の葉、にんじん、長ねぎ、餃子を入れて火にかけます。
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- 5
- 沸騰したら弱火にして30分煮ます。
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- 6
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- 一度火を止めてカレールーを入れて、また火をつけて、たまにかき混ぜながら弱火で10分煮ます。
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- 7
- 器にご飯を盛って、６をかけたら完成♪
おいしくなるコツ
みりんを入れると、まろやかな味になります。
きっかけ
余っている食材を使いたかったので作りました！
お肉の代わりに餃子を入れました！