優しい味の簡単炒り豆腐☆ レシピ・作り方

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モコタイ
簡単炒り豆腐☆
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

木綿豆腐
半丁
玉ねぎ
4分の1
人参
3センチ
味噌
大さじ1
だし汁
100cc
薄口醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参はみじん切りにします。
  2. 2
    鍋に出し汁100ccを入れて沸騰したら具材と全ての調味料を入れ味を整えて煮汁が少なくなるまで煮詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮詰めた方が味が染み込んで美味しいです☆

きっかけ

豆腐を使った料理を作りたくて☆

公開日：2019/04/16
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カテゴリ
木綿豆腐

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モコタイ 子育てに奮闘中の新米ママです☆ 安くて簡単にできるレシピや美味しいレシピを載せて行こうと思います☆

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