材料(2人分)
- 白ご飯
- ■男性用茶碗2杯程
- ペパーステーキシーズニング
- ■4振り~
- バター(ご飯用)
- ■有塩小さじ1
- バター(卵用)
- 小匙1.5
- 卵
- L寸2個
- お砂糖
- 小匙1/3~
- 鶏そぼろ
- お玉1杯弱~
- モロッコインゲン(茹で済)
- ●千切りで大き目1本
- 紅生姜
- ●1g~
作り方
-
- 1
- いり卵を作ります。
フライパンにバターを入れて中火で点火。
↑に卵を割り入れて半熟まで加熱
↑にお砂糖を入れて更に良くかき混ぜつつ1分程炒める。
-
- 2
- ボウルに■を入れて良く混ぜる。
↑を丼などに入れる。
↑の上に器の半分づつになる様に、鳥そぼろと1の炒り卵を置く。
-
- 3
- 2の境界線辺りにモロッコインゲンを置く。
↑の上に紅生姜を置き完成❤
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