半熟ゆで卵とアボカドのごま油サラダ レシピ・作り方

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aki's Kitchen
卵のまろやかさとごま油が食欲をそそります

材料(3人分)

アボカド
1個
半熟ゆで卵
4個
岩塩
少々
ミックスペッパー
少々
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    半熟ゆで卵をボウルに入れ、スプーンなどを使いざっくり割る様に潰します。
  2. 2
    1に、サイの目にカットしたアボカドと、岩塩・ミックスペッパー・ごま油を加え和えます。
    冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ

おいしくなるコツ

卵はとろとろのゆで卵です。 黄身のとろみがアボカドに絡まり、ごま油との相性もバッチリです

きっかけ

付け合せに作りました。 食欲低下も、助けてくれました

公開日:2018/07/26

関連情報

カテゴリ
ゆで卵アボカドアボカドサラダ

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aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま~す(*^^)v

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