オーバーナイトde❤ベーコン黒胡麻の捏ねないパン❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに■を入れる。
   
   ↑の中央にぬるま湯を注ぐ。
   
   ゴムへラなどで粉気が無くなる程度まで捏ねる。
2. 2 １に●を加えゴムべらで下から生地を持ちあげて混ぜる感じで3-4分継続して混ぜる。
   
   ↑にラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます。

   

3. 3 一晩経過したら生地が倍以上に膨れていると思います。
   
   軽くパンチングでガス抜きをします。
   
   気泡を潰さない様に型などに流しいれます。
   （※）
   かなり生地緩いです。。。
4. 4 型に流しいれた生地が2倍になるまで発酵させます。
   
   ↑に分量外1㏄のサラダ油を塗っておきます。
5. 5 ４を220度余熱完了オーブンに入れて20-25分加熱して完成❤
6. 6 ↑
   焼き上がり＾＾

   

7. 7 ドッグ型で焼いても面白いです＾＾