名古屋風手羽から揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽先 １０本
- 塩 小１／２
- 胡椒 たっぷり
- おろしにんにく 小１／２
- 片栗粉 適量
- ●みりん 大４
- ●砂糖 大２
- ●醤油 大２弱
- ●にんにく薄切り １／２片
作り方
- 1 手羽先に塩、胡椒、にんにくをすり込む
- 2 ●は合わせて沸騰させ、ほんの少しとろみが出るまで煮詰める
- 3 １に片栗粉をつけて中温の揚げ油で揚げ、熱いうちに２をからめる
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xmickyx2018/07/31 00:52
美味しかったです(^○^)
ごちそう様でした☆
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