ホワイトチョコチップ＆カラースプレークッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス １５０ｇ
- マーガリン ５０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- 卵黄 １個
- 豆乳 適量
- ホワイトチョコチップ ４０ｇ
- カラースプレー １０ｇ
作り方
- 1 ボウルにマーガリンを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を入れて混ぜ、卵黄を加えてよく混ぜる
- 2 ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる（生地がまとまらない場合は豆乳を少量ずつ加えてこねる）
- 3 チョコチップとカラースプレーを加えて混ぜ、ひとまとめにする
- 4 のばして食べやすい大きさに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる
- 5 １８０℃のオーブンで１０～１３分焼く
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