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ゴロゴロカボチャのカレー煮 レシピ・作り方

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youth recipe
誰でも食べられるまろやかなカレーです!
パンにもご飯にもあいます!

材料(4人分)

カボチャ
4分の1玉
ピーマン
2個
玉ねぎ
1個
豚肉
200g
カレー粉
1箱
牛乳
大さじ2
マスタード
大さじ1
通常よりの3分の2程度
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れカボチャ、玉ねぎ、ピーマン、豚肉の順で入れる。
  2. 2
    カボチャにしっかり火が通ったらカレー粉を入れる。
  3. 3
    最後にマスタード、牛乳をいれて弱火で火を通す。

おいしくなるコツ

牛乳とマスタードによりまろやかさが増します!

きっかけ

辛いのが苦手だったので

公開日:2017/12/10

関連情報

カテゴリ
野菜カレー簡単豚肉料理昼食の献立(昼ごはん)かぼちゃカレー粉

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