もちもち〜お豆腐ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹どうふはクッキングペーパーに包みお皿に乗せ、レンジで3分加熱します。水気を切ります。
   ※クッキングペーパーは電子レンジ対応のものです。
2. 2 ボールに1と砂糖を入れ泡立て器で細かく混ぜます。
3. 3 ホットケーキミックスを半分加えよく混ぜます。残りのホットケーキミックスを入れヘラでさっくり混ぜます。冷蔵庫で10分おきます。
4. 4 綿棒で平たく伸ばして、型抜きしていきます。

   

5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、中火で4を焼いていきます。焼き目がついたら、裏返します。片方も焼けたらキッチンペーパーの上で油を切ります。