❤鶏ささみのバジル・マヨ・ソテー❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ささみ
- ■8本
- マヨネーズ
- ■下味用・小さじ1.5
- バジルペースト
- ■大1.5
- 白ワイン
- ■小さじ1弱
- にんにく
- ■好みでチューブ1㎝～
- お砂糖
- ■１つまみ
- マヨネーズ
- ソテー用・小さじ1
- ペパーステーキシーズニング
- 4振り～
作り方
-
- 1
- ジップロック等に■を入れて良く揉み冷蔵庫で一晩寝かせます。
-
- 2
- フライパンにマヨネーズを入れて中火で点火。
↑に１を入れて各面1分加熱。
その後弱火で蓋をして蒸し焼き6分。
-
- 3
- ２の火加減を再度中火に戻し各面1-2分加熱。
↑にペパーステーキシーズニングを加えて味を調えて完成❤
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