豚肉とズッキーニのマヨ&オイスターソースの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさにカット。
   
   ズッキーニは縦半分に館として5mm幅にカット。
   
   ボウルにマヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒め、塩コショウで味を整え、一旦お皿に取り出す。

3. 3

   フライパンに残った油でズッキーニを焼き、しんなりしたら２の豚肉を戻し入れ、１のマヨネーズ＆オイスターソースを入れてよく炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け、白ごまを振りかけ、完成♪