豚肉とズッキーニのマヨ&オイスターソースの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさにカット。
ズッキーニは縦半分に館として5mm幅にカット。
ボウルにマヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を炒め、塩コショウで味を整え、一旦お皿に取り出す。
- 3 フライパンに残った油でズッキーニを焼き、しんなりしたら2の豚肉を戻し入れ、1のマヨネーズ&オイスターソースを入れてよく炒める。
- 4 お皿に盛り付け、白ごまを振りかけ、完成♪
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