❤牛豚合挽と人参と新じゃがの卵どんぶり❤ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お水
- ■180㏄
- ほんだし
- ■小さじ1強
- 清酒
- ■大1
- お砂糖
- ■小さじ1~
- 生姜
- ■チューブ1㎝~
- 人参
- ■茹でた物・一口大の乱切りで小さ目1本
- 新じゃが(チビサイズ)
- ■茹でた物・粗刻みで2個
- 牛豚合挽
- ■炒めた物・40g程度
- 溶き卵
- L寸1個分
- 雑穀黒米ご飯
- 女性用茶碗1杯
- 冷凍カット葱
- 2g
作り方
-
- 1
-
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
その後溶き卵を加えて蓋をして弱火で2分加熱。
-
- 2
- どんぶり等に雑穀黒米ご飯を入れる。
↑に1を置き葱を散らして完成❤
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