冷凍シーフードミックスdeペスカトーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、水で軽く解凍したシーフードを・ワインを入れて蓋をし、中火で3分蒸して、いったん皿に取り出す。

2. 2

   にんにくはみじん切りに。
   鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ弱火で炒める。

3. 3

   2のにんにくが色づいたら、トマト缶を入れ煮たてる。
   砂糖・塩こしょうを軽くふる。
   オレガノを加えて、弱火で10分煮る。

4. 4

   1のシーフードと、解凍したブロッコリーを3に加えてさらに5分煮て、ソースは完成。

5. 5

   たっぷりの湯でスパゲッティを規定時間でゆで、皿に盛り付け、ソースをかけて、完成♪