10分で作る、簡単、おやじの「おじや」レシピ・作り方

Name: 10分で作る、簡単、おやじの「おじや」
Total time: 10 min
Yield: ３
Ingredients: 水 600ｃｃ; 顆粒だしの素 小さじ２; 醤油、みりん 各大さじ１; にんじん １／４本; ご飯（炊いたもの） 2膳; 鶏もも肉 １／２枚; 卵 1個; 細ねぎ 1本; 塩 ひとつまみ

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約10分
300円前後

taka3pigsdad

お腹の調子が悪い時に冷蔵庫にあった材料だけで簡単に作ってみました。自分用に作ったのですが、子供たちにも好評でした。

材料（３人分）

水: 600ｃｃ

顆粒だしの素: 小さじ２

醤油、みりん: 各大さじ１

にんじん: １／４本

ご飯（炊いたもの）: 2膳

鶏もも肉: １／２枚

卵: 1個

細ねぎ: 1本

塩: ひとつまみ

作り方

1

鍋に水に顆粒だしの素、醤油、みりん、細かく刻んだにんじん、1cm角に刻んだ鶏もも肉を入れて中火にかける。煮立ったら炊いたご飯をいれて3分ほど煮立ちさせる。
2

米が柔らかくなったら溶いた卵を回し入れ、刻んだねぎをちらしてかるくかき混ぜる。茶碗にもってから塩を振りかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷ご飯を使う時はレンジで少し温めてからお使いください。お腹の調子によって、水の量、米の量、煮る時間は変更してください。少し薄めに作っているので、塩の量はお好みで。

きっかけ

おなかの調子悪い時に、冷蔵庫にある材料だけで、簡単に作りました。

公開日：2017/03/21

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このレシピを作ったユーザ

taka3pigsdad オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。