雑穀米de❤キャベツと花小エビとつくね照り焼きの丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- ●30㏄
- 醤油
- ●30㏄
- 生姜
- ●チューブ1㎝~
- お砂糖
- ●小さじ1.5強
- 味醂
- ●小さじ2強
- 雑穀黒米ご飯
- 女性用茶碗2杯程度
- キャベツ
- 千切りで3枚程度
- 花小エビ
- 大さじ1杯程度
- 鶏つくね
- 4個程
- マヨネーズ
- 小さじ2~
作り方
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- 1
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- つくねはマイレシピ
「塩麹de❤鶏胸肉と葱&胡麻入りのゴロゴロつくね❤」レシピID:1090027762
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- 2
- つくねの照り焼きを作ります。
小鍋に●を入れて沸騰させる。
沸騰したら1を入れて転がしつつ弱火でじっくりと汁気を煮詰めます。
-
- 3
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- 丼やお茶碗などに雑穀黒米ご飯を入れる。
↑の上に千切りキャベツと花小エビを置く。
-
- 4
- 3の上に2を置く。
↑の上にマヨネーズをかけて完成❤
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