簡単☆くず野菜とじゃがいものきんぴら レシピ・作り方

簡単☆くず野菜とじゃがいものきんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
aki's Kitchen
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さっぱり食欲の進む味

材料(3人分)

  • じゃがいも 2
  • 蓮根 2cm
  • 人参 1cm
  • つきこんにゃく 一握り
  • ごま油 大さじ1
  • ☆顆粒出汁 小さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆昆布つゆ 大さじ3
  • ☆砂糖 小さじ2.5

作り方

  1. 1 じゃがいもは千切りにし水(分量外)にさらしてザルに上げます。
    蓮根・人参は千切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れじゃがいも・蓮根・人参・つきこんにゃくを加え炒めます。
    油が回って来たら☆の材料を加え炒め煮詰めたら
    出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作りました

おいしくなるコツ

コツはいりません

  • レシピID:1090027524
  • 公開日:2016/07/04
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
きんぴら
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